リバウンドとは、ダイエットによって減少した体重が短期間で元に戻るか、ダイエット前よりも体重が増加することをいう。
リバウンドは、ダイエット中の摂取カロリーの減少、体重の急激な変化などの環境変化に適応するために、ホメオスターシスが機能し、より少ないカロリーで生活できるように調整機能が働いている状態で、元の生活に戻した時に起こる。ダイエットを行った人は、多かれ少なかれ経験する人間の生命維持活動である。リバウンドを完全になくすことは不可能だが、ある程度対策を実施することは出来る。リバウンド防止のポイントは、基礎代謝の向上、骨量減少の防止、摂取カロリーの正しい抑制などがある。